- 5 fatias (finas) de salmão
- 5 unidades de shimeji
- 1 camarão empanado
- 2 colher de suco de molho de tomate
- cream cheese
- Azeite a gosto
- Tarê a gosto

Decoração
- Cebolinha

3- Em uma travessa, coloque os sushis e acrescente o molho de tomate por cima de cada um.
4- Balance a travessa de modo que o molho se espalhe pelo prato. Acrescente o azeite e o tarê por cima dos sushis.

5- Corte o shimeji e coloque um talo em cima de cada sushi.
6- Salpique o prato com a cebolinha. Pronto.